疫情不阻春茶香,说起邛茶,为何偏偏独爱文

茶有春秋，人有岁月

一杯文君花茶，多少风花雪月

“老板儿，来一杯三花”

林荫树下，一张藤椅

一杯刚冲泡的花茶

邛崃人一天悠闲的生活

便从这杯香气四溢的文君花茶开始了

今日我们一起聊一聊文君花茶

品种

中叶种和花秋种，芽叶粗壮，深绿油亮，节尖较短，持嫩性强。

采摘方式

采摘标准为一芽一叶为主，一芽二叶为辅。芽叶长2.0-2.2厘米。

春采摘的第一茬芽尖，牙叶细嫩，色翠香幽。味甘形美，是茶中极品。而春茶收成的好坏决定了茶农一年的收成。

制作工序

文君茶，以采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。

传承

如今，邛崃县城里，“文君井”“琴台”古迹犹存。唐代大诗人杜甫在寓居成都时作《琴台》诗有句云：“酒肆人间世，琴台日暮云”。

在文君庭园里的“琴台”有一联云：“井上疏风竹有韵；台前古月琴无弦”。这些诗联记述了当年卓文君与司马相如爱情的千古韵事。

我国著名文学家郭沫若年10月，曾以《文君井》为题，作词一首，词曰：“文君当垆时，相如涤器处，反抗封建是前躯，佳话传千古，会当一凭吊，酌取井水中，用以烹茶涤尘思，清逸凉无比”。

这些诗联记述了当年卓文君与司马相如爱情的千古韵事，后人为纪念卓文君冲破封建礼教，忠贞爱情，特将茶取名为“文君花茶”。

作用

减肥

很多人都知道喝茶能够帮助清除体内的油脂，有利于减肥。文君绿茶中有多种酚类衍生物，还要芳香类的物质。绿茶中的茶多酚和维生素结合，有利于身体中脂肪的燃烧。因此，想要减肥的人，还是会适量饮用文君绿茶减肥的。

预防心血管疾病

我们知道茶多酚有利于身体脂肪的分解。文君绿茶中的维生素C也能够促进身体排出胆固醇。胆固醇的排出，能够预防心血管方面的疾病。

文君绿茶中还含有茶甘宁，这种物质有利于提高血管的韧性，有利于人体健康。因此，适量饮用文君绿茶，有利于降低心脏病的发生。

缓解衰老

当我们饮用文君绿茶的时候，身体新陈代谢的速度会加快。绿茶中有很多的自由基清除剂，能够缓解自由基伤害我们的身体。想要让我们更加年轻一些，还是可以适量饮用文君绿茶的。

预防口臭

文君绿茶中含有的营养元素能够避免细菌的滋生，有利于抑制牙菌斑，避免出现牙周炎的情况。文君绿茶中也含有单宁酸，单宁酸能够避免细菌的繁殖。口腔内的细菌减少，能够更好避免口臭的发生。

保护神经细胞

文君绿茶中含有多酚类的物质，有利于对于神经细胞的保护。多酚化合物也能够提高细胞的生存概率，能够避免神经细胞受到损伤。

人生感悟

择一方清幽之地，邀上三两知己，泡一壶文君花茶。

人生，其实也是如一片茶叶样，是生命春秋的进程。

人生就应象茶一样，恬淡名利，荣辱不惊；质朴无华，落落大方，交暖和真情芳华留给世界，让这人世间的春秋，存留洋溢淡雅的幽香。

浮生不在，茶语清香

注一湾水，取一瓢茶

入壶出汤浓稠甜蜜

观而赏其妙

闻而悦其香

文君故里，万担茶乡

邛崃古有佳人，含有佳茗

采自云雾缭绕崇山峻岭中的文君茶

色泽翠绿，白毫显露，滋味清醇

承载卓文君勇敢忠贞的爱情

其滋味更添一抹浪漫

信息来源：醉美邛崃、成都微视点、大侠走四方

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/1198.html